食品级核黄素现货供应维生素b2 【中文名称】:维生素B2 【英文名称】:vitamin B2 【其他名称】:核黄素(riboflavin) 【CAS】:83-88-5 【分子式】:C17H20N4O6 【分子量】:376.36 性状:橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、 或 中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。 用途:营养增补剂。添加量:小麦粉0.2mg/100g:乳制品(改质奶粉)0.9~0.95mg/100g;酱油25~40mg/L,成人每日摄取量(日本)1.2mg。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。 **: GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG 1.调制乳粉(**儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(**孕产妇用乳粉)4-22. 2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22. 3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0 4.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5GB2760-2011(作为着色剂) mg/KG 1.干制蔬菜(**脱水马铃薯)0.3。 2.方便米面制品,固体复合调味料0.05